Tezkim Citric Acid Monohydrate on eniten käytetty orgaaninen happo ja pH:n säätöaine elintarvikkeissa, juomissa, lääkkeissä ja teknisissä sovelluksissa. Sitruunahappo on väritön, kiteinen jauhe, jolla on voimakas hapan maku. Se liukenee vapaasti veteen ja etanoliin (96 %). Se on kemiallisesti stabiili, kun sitä säilytetään huoneenlämmössä.
Tarhanalla on lukemattomia etuja. Tarhana, jonka meidän on tuettava pöytämme erityisesti talvella, suojaa meitä sairauksilta, rentouttaa ruoansulatusta ja alentaa verenpainetta. Se myös vahvistaa luita ja poistaa kehon väsymystä. Lisäksi se parantaa hiuksia ja ihoa sekä lisää kauneutta. Se vahvistaa immuunijärjestelmää, koska se on erittäin rikas orgaanisista hapoista ja vapaita aminohappoja. Se auttaa poistamaan keholle haitallisia myrkkyjä virtsateiden kautta.